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孜然土豆的做法步骤

1.准备调料，用调配好的烧烤料也可以。

2.洋葱切小块。

3.烤肠切片。

4.土豆切小块，用水清洗几遍。

5.锅中加入水烧开，下土豆煮熟，软硬程度根据自己喜欢的口感来决定，煮好后捞出控干水分备用。

6.炒锅倒入适量色拉油，倒入洋葱，烤肠和土豆翻炒。

7.加入生抽翻炒。

8.加入粉料，如果是熟芝麻可以出锅前放。

9.土豆裹满粉料就可以关火。

10.出锅前撒上小葱花。

11.我本人特别喜欢的一道菜。

小窍门&温馨提示

没有孜然粒可以不放，但是孜然粒更能增加口感。